材料（2人前）

きゅうり　1本
ミニトマト10個
赤玉ねぎ　1/2個
レモンドレッシング

作り方

1. きゅうりは叩いてカットし、ミニトマトは半分に、赤玉ねぎはスライスする。
2. レモンドレッシングをつくる。
   レモンジャム/小さじ1 レモン果汁/大さじ1 オリーブオイル/大さじ3 シオ/小さじ1/2 をよく混ぜて乳化させる。
3. 食べる直前に野菜にかけて絡ませる。